60 Jahre Weingut & Gasthaus Mahorko!

 

23. Juli 2017

Kaum zu glauben, wir werden 60 Jahre alt. Das muss natürlich gebührend gefeiert werden. 

Ab 10 Uhr starten wir mit einem Frühschoppen mit der Musikkapelle Leutschach und ab 11:30 Uhr grillen wir für Sie einen ganzen Büffel. Was für ein Spektakel!

Für Musik und gute Stimmung sorgt das Trio Jung Power.

Unsere Urlaubs-Pakete für 2017 finden Sie HIER!

 

 

 

 

Mahorkos Verkostungsgwölb

 

Seit Herbst 2015 haben Sie im Zuge der kulinarischen Weinbergwanderung die Möglichkeit, in die Geschichte des Weinguts Mahorko einzutauchen und unsere Weine in einzigartiger Atmosphäre selbständig zu verkosten. Lernen Sie unseren Betrieb kennen und sammeln Sie interessante Eindrücke in unserem Gewölbe.

Alle Weine sind natürlich zu Ab-Hof-Preisen am Weingut - dem Ausgangspunkt der kulinarischen Weinbergwanderung - erhältlich.

Wir freuen uns auf Sie!

Wir sind auf den Büffel gekommen....

In einer schnelllebigen und konsumorientierten Zeit wie der unseren, sollte es uns ein Anliegen sein, uns gesund und bewusst zu ernähren, um unsere Lebensqualität zu erhalten, wenn nicht sogar zu verbessern.

Mit der Umsetzung unseres "Projektes Wasserbüffel" und der Reaktivierung unseres Bauernhofes samt der landwirtschaftlichen Flächen möchten wir unseren Teil dazu beitragen, die Konsumgesellschaft in Bezug auf unser Ernährungsverhalten zum Umdenken zu bewegen. Auch in Bezug auf die Herkunft unserer Produkte, die Erzeugung dieser sowie die Haltung der Tiere in Anbetracht alternativer, landwirtschaftlicher Kleinbetriebe.

Das Fleisch des Wasserbüffels enthält - gegenüber kommerzieller Rinderarten - bis zu 50% weniger Fett, 30% weniger Cholesterin, jedoch 10% mehr Eiweiß und Mineralstoffe.

Unsere Tiere wachsen ohne jeglichen Stress, ohne Kraftfutter und in ihrer natürlichen Formation nämlich als Herde auf!

So entscheiden wir uns, einen Teil des Gastronomiebedarfs, durch die eigene Zucht abzudecken (in zwei Jahren den gesamten Bedarf an Rinderfleisch).

Gerne informieren wir Sie über die Verfügbarkeit in unserem Restaurant!

Endlich ist unser selbstentwickeltes Steirerbüffel Logo fertig und wir dürfen Ihnen es präsentieren!

 

Weingut Hotel Restaurant Mahorko E-Mail an weingut@mahorko.at senden
WebAgentur Körbler